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× 緣起
在20年前,台灣經濟沒那麼發達,小時候想吃零食時,總是跟母親吵著要糖吃,那時候沒有多餘的錢可以買零食,母親為了滿足我們,用她那溫暖的手,製作美味的花生糖給我們吃,之後每逢過節,母親總是會分送給親朋好友,親友覺得口味滿不錯,之後開始一傳十,十傳百,也就成了家喻戶曉的「阿母ㄟ花生糖」。
從心出發、傳承母親的味道
母親年紀開始慢慢變大了,心中不經思考著要接下母親的手藝,我和太太靠著一個鍋子一支鏟子,開始學做母親味道的花生糖。沒有想到這樣一份簡單樸實的花生糖,包含著母親堅持真材實料純手工與健康無害的理念,經過我們夫妻堅持努力製作下,成功的製作出母親味道的花生糖,為了配合現代人的飲食習慣,我們也做了努力與調整,研發出新的口味與產品,滿足更多不同市場上的顧客味蕾與需求,終於讓「阿母ㄟ手藝 _洪媽」這塊招牌,深深的打入顧客的心,逐漸獲得大家的信賴,與支持鼓勵著我們,這對我們而言就是最好的回饋、最大的動力!我們堅持著最好的品質,帶給顧客最好的產品,未來,我們會不斷的精進努力,讓「阿母ㄟ手藝」能夠成功的在市場上立足脫穎而出,帶給更多饕客族群在味蕾上的豐富享受,讓消費者能感受到我們的用心與努力。
開始了我們的故事
我們五大堅持
1.手工慢火炒製
2.嚴選頂級材料
3.契作我們要的花生食材
4.送禮送出我們的用心
5.堅持守護顧客的健康
手工炒糖,是我們的堅持,母親傳承的不只是花生糖的美味,更是教育我們堅持原料與掌握原料的品質。