阿母ㄟ手藝___品牌故事與由來

 

小時候，母親總是會手炒花生糖，與左右鄰居親朋好友一起分享，這兒時就有的溫暖記憶，是我一直忘不了的美好味道～

當我看見年邁的母親，在廚房製作這份大家都喜愛的花生糖時，就這麼偶然的，心中一股油然而生的念頭，讓我重新規劃自己的人生方向，決定將這最初懷念的手藝與味道繼續『傳承』下去。也就這樣，母親的手藝真的成了我人生另一個開端的啟蒙導師。在阿母用心的教導提點下，自己慢慢的專研學習，一枝草一點露，就這樣靠著一個鍋子一支鏟子，從民國１０５年１１月正式開始做起，母親充滿愛的手藝所傳承下來，這塊會讓人思念，人情味ㄟ手工脆皮花生糖。沒有想到這樣一份簡單樸實，堅持真材實料純手工，與健康無害的理念，經過日以繼夜不懈怠的努力下，讓我們意外成功的將【阿母ㄟ手藝】手工脆皮花生糖，深深的打動饕客們的心，逐漸獲得了大家的回響鼓勵支持與信賴，這對我們而言無非就是最大的動力！在未來，我們將會不斷的朝著顧客的健康而努力，繼續研發出健康好吃的產品，滿足大家的味蕾與需求，讓【阿母ㄟ手藝】能夠帶給更多人健康與幸福的好味道～

       為了讓消費者在購買產品能買得安心，我們非常講求健康與食安衛生的問題，在產品包裝的使用上，也都必須經過國家食品與包裝容器的檢驗合格，從選擇原物料食材開始，到最後商品出貨，到消費者的手中，整個過程我們都會嚴格的做好每一道把關，將品質與服務做到最好。在不停歇的精進努力中，不斷的累積建立著豐富厚實的實力經驗。

       身為台灣人民，我們支持台灣小農。在製作花生糖前的花生仁，都還必須經過產地二次篩選，交到我們手中後，我們會再細心挑選過後才能安心使用。台灣花生香氣十足，精挑細選篩檢過後的花生仁，粒粒大顆又飽滿。我們花生糖好吃的秘訣，也是特別用心挑選天然食材下去製作，不用擔心害怕會有口乾舌燥，或者是對身體造成負擔。一般人對花生糖有著負面的感觀，而我們的花生糖做到了沒有年齡層上的限制，老少咸宜！凡是吃到了我們招牌的手工脆皮花生糖，真的會顛覆以往對花生糖既有的負面印象！一路走來，創業維艱，經營孕育公司產品與品牌的這一年半載時間，辛苦的代價就是，顧客的信賴。像倒吃甘蔗一樣，創業維艱的努力付出，到甘之如飴的收成收穫，沒有先苦，哪來的後甘呢。

　　堅持夢想沒有錯，築夢踏實就對了！我想在有生之年，做好自己應該做的事情，並努力完成我的理想。我知道社會上有許多需要得到幫助，卻被忽視的人，在苦嚐失敗的挫折後，我仍然沒有想要放棄自己的夢想裡想，因為我很明白，唯有再造成功的自己，方能有能力幫助到更多需要得到幫助的人，造福社會回饋社會需要從自身做起，曾經的失敗挫折是我成功的理由。